Mittagsmenü

M1Mỳ sào Gà5,00[+]
M2Mỳ sào Đùi Gà6,50[+]
M3Mỳ sào Vịt7,50[+]
M4Mỳ sào Đậu Phụ5,00[+]
M5Cơm rang Gà5,50[+]
M6Cơm rang Đùi gà7,00[+]
M7Cơm rang Vịt8,88[+]
M8Cơm rang Đậu phụ5,50[+]

Vorspeisen

E1Nem Ran Hanoi3,90[+]
Hausgemachte Frühlingsrollen auf traditioneller Art gefüllt mit Hackfleisch & verschiedenem Gemüse dazu eine Limetten-Ingwer-Sauce
E2Veggie Nem Ran3,90[+]
Knusprig ausgebackene Mini-Frühlingsrollen mit allerlei Gemüsefüllung dazu ein hausgemachter süßsaurer Dip
E3Nem Cuon Hue
In seidigem Reispapier gewickelte Reisnudeln, Gemüse & frische Kräuter unfrittiert. Wahlweise:
A… Rind3,90[+]
In seidigem Reispapier gewickelte Reisnudeln, Gemüse & frische Kräuter unfrittiert. Wahlweise:
B… Huhn3,90[+]
In seidigem Reispapier gewickelte Reisnudeln, Gemüse & frische Kräuter unfrittiert. Wahlweise:
C… Garnelen3,90[+]
In seidigem Reispapier gewickelte Reisnudeln, Gemüse & frische Kräuter unfrittiert. Wahlweise:
D… Tofu3,90[+]
In seidigem Reispapier gewickelte Reisnudeln, Gemüse & frische Kräuter unfrittiert. Wahlweise:
E4Ha Cao3,90[+]
Sanft gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl mit einer schmackhaften Füllung aus Garnelen & Hackfleisch dazu hausgemachter süßsaurer Dip
E5Xiu Mai3,90[+]
Kleine herzhafte Teigtaschen gefüllt mit Schwein in einem dünnen Wan Tan Teigmantel gegart dazu ein hausgemachter süßsaurer Dip
E6Tom Com-Green Sea3,90[+]
Garnelen ummantelt in grünem Klebreis; einer vietnamesischen Spezialität, die es nur bei uns gibt dazu eine fruchtig-würzige Mangosauce
E7Crispy Wan Tan3,90[+]
Knusprig handgeformte Teigtaschen mit würziger Fleischfüllung dazu ein hausgemachter süßsaurer Dip
E8Papaya Greens3,90[+]
Knackiger Papayasalat mit einer typisch vietnamesischen Vinaigrette, die dem Salat eine einzigartige frische Note verleiht
E9Soupe Wan Tan3,90[+]
Hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleischfüllung & knackigem Pak-Choi in einer wohlig wärmenden Brühe
E10Mango Shrimp3,90[+]
Gegrillte Garnelen am Spieß mit einer fruchtig-würzigen Mangosauce
E11Sweet Potato Fries3,90[+]
Knusprig ausgebackene Süßkartoffelpommes mit einer leicht scharfen Chili-Mayonnaise
E12Sate Ga3,90[+]
Gegrillte, würzige Hühnerspieße, die mit einer frischen zitronengrass Note überzeugen. Dazu wird eine schmackhafte Erdnusssoße serviert. Perfekt als Vorspeise, die den Appetit anregt.
E13Cha Tom3,90[+]
Frittierte hausgemachte Bällchen aus Garnelen & Huhn. Dazu wird eine cremige Mangosauce serviert.

Grand Suppen

S1Soup Wan Tan8,50[+]
Hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleischfüllung und knackiger Pak-Choi in einer sanften Brühe dazu gibt es noch unsere Nudeln für ein wohlig warmes Gefühl.
S2Soup Mien Ga7,50[+]
Unsere traditionelle Suppe mit seidigen Glasnudeln, saftigen Huhn und vielerlei Gemüse garniert mit frischen Kräutern. Besonders passend bei kaltem Wetter!
S3Soup Rau7,00[+]
Eine leichte Brühe mit einer Vielzahl an knackigem Gemüse und seidigem Tofu - für all unsere vegetarischen Gäste, die eine leichte Suppe bevorzugen.

Phở Nước

P1Pho Ga7,50[+]
Hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleischfüllung und knackiger Pak-Choi in einer sanften Brühe dazu gibt es noch unsere Nudeln für ein wohlig warmes Gefühl.
P2Pho Bo Chin8,50[+]
Für eine herzhaftere Variante wird hierbei Rindfleisch im Wok geschwenkt & zu der Pho gegeben. Besonders beliebt im Süden Vietnams hat sich diese Variante in ganz Vietnam durchgesetzt
P3Pho Veggie7,00[+]
Eine fleischlose Variante, bei der Tofu und knackiges blanchiertes Gemüse als Garnierung serviert wird

Phở Xào

P10Pho Xao Ga7,50[+]
Saftiges Huhn mit allerlei buntem Gemüse & Kräutern
P20Pho Xao Bo8,50[+]
Herzhaftes Rind mit allerlei buntem Gemüse & Kräutern
P30Crunchy Duck9,50[+]
Vor allem bei der jungen Generation beliebtes Gericht bei dem als Garnierung ein knusprig ausgebackenes Entenfilet serviert wird
P40Crunchy Chicken8,50[+]
Ein nach vietnamesischer Art mariniertes & gegrilltes, knuspriges Huhn ist hier die schmackhafte Garnierung, der im Wok geschwenkten Pho
P50Pho Sao Veggie7,00[+]
Die Nudeln treffen auf ein buntes Zusammenspiel mit Gemüsen, frischen Kräutern & knusprigen Tofu

Bún Hanoi

B1Bun Nem8,00[+]
Feine Reisnudeln mit unseren hausgemachten Frühlingsrollen, Salat & einer frischen Limettensauce. Eine allseits beliebte Version von Bun als warmer Salat
B2Bun Tofu7,50[+]
Ein warmer Reisnudelsalat mit knusprigen Tofu & frischem Salat
B3Bun Bo Nam Bo8,50[+]
Dieses Gericht ist mit eines der beliebtesten Gerichte, die man an allen Ecken in Hanoi findet. Die Reisnudeln werden hierbei mit marinierten & im Wok geschwenkten Rindfleisch & Erdnüssen garniert. Dazu gibt es Salat, Kräuter & eine frische Limettensauce.
B4Goi Mien Tom8,50[+]
Erfrischender Reisnudelsalat mit Garnelen & frischen Kräutern dazu hausgemachtes Dressing, perfekt um den Appetit anzuregen
B5Goi Mien Ga7,50[+]
Der erfrischende Reisnudelsalat wird mit saftigem Huhn garniert dazu gibt es frische Kräuter und Salat.

Reisgerichte

C1Vit Cari9,90[+]
Ein cremiges Curry mit feinem Kokosgeschmack, allerlei Gemüse mit zergehender Süßkartoffel als Highlight. Obendrauf kommt knusprig ausgebackene Ente, die perfekt zur Sauce passt
C2Dui Ga Cari8,90[+]
Das Curry wird hierbei mit knusprigem Huhn garniert. Auch hier bildet die Süßkartoffel das Highlight des Gemüses
C3Cari Ga7,90[+]
In cremiger Currysauce geschwenkte Hühnerfiletstücke mit frischem Gemüse. Ein klassisches Gericht, welche vor allem bei den jungen Vietnamesen Anklang gefunden hat
C4Mango Vit9,90[+]
Eine exotische, cremig weiche Sauce bei der Mango die Hauptkomponente darstellt. Dazu eine Vielzahl an knackigem Gemüse. Die Garnierung bildet die knusprig ausgebackene Ente
C5Dui Ga Mango8,90[+]
Die Mangosauce wird hierbei mit knusprigen Huhn garniert. Dazu gibt es frisches Gemüse
C6Ca Hoi11,90[+]
Zartes Lachsfilet auf einem Bett von Currysauce & knackigem Gemüse. Ein vietnamesisches Pesto aus Kräutern wie Basilikum & chinesischen Koriander wird auf das Filet getan, welches den Geschmack des Fisches zusätzlich vertieft
C7Bo Xao Cai Gung8,90[+]
Rindfleisch mit Knoblauch, knackigen Gemüse & Pak-Choi in würziger Sauce im hocherhitzten Wok geschwenkt

Dessert

D1Banana Crunch4,50[+]
Eine heiß-kalte Leckerei, bei der unsere knusprig süßen Bananen auf Vanilleeis treffen. Garniert wird das Dessert mit Mangosauce, Erdnüssen und Kondensmilch
D2Iced Trang Tien3,50[+]
Das Trang Tien Eis aus Vietnam hat eine lange Geschichte und gilt mit als eines der bekanntesten und beliebtesten Desserts in Hanoi. Das Eis am Stiel ist cremig, kalt und bei uns wahlweise mit Kokos- oder rote Bohnen Geschmack erhältlich. Nach einer heißen Mahlzeit eine wunderbare Option, um wieder abzukühlen!
D3Mr. Crabs3,50[+]
knusprige Krabbenchips für unsere Gäste, die lieber etwas Salziges bevorzugen zum Knabbern. Passt hervorragend zu einem kalten Bier!
D4Mochi3,50[+]
verschieden gefüllte Klebreisbällchen dazu Eis
D5Caramel3,50[+]
hausgemachte Creme Caramel vietnamesischer Art mit Erdnüssen garniert
D6Mango Klebreis a la TV4,00[+]
hausgemachter gedämpfter Klebreis mit Kokosmilch-Sauce und frischer Mango
Datenstand: 2019-11-09

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